“青出于藍而勝于藍”,“青酌獎”兩項大獎落戶(hù)龍徽
發(fā)布時(shí)間:2023-04-19 09:53
4月13日,中國酒業(yè)協(xié)會(huì )發(fā)布了2022年度“青酌獎”酒類(lèi)新品榜單。經(jīng)由專(zhuān)家品酒大師多番評判,龍徽公司的桂凝香酒和夜光杯波本桶單一麥芽威士忌在此次評選中脫穎而出,成功斬獲年度“青酌獎”。
作為業(yè)內最專(zhuān)業(yè)的酒類(lèi)產(chǎn)品評選活動(dòng)之一,“青酌獎”有著(zhù)“酒業(yè)奧斯卡”的美名,其重要性和含金量不言而喻。長(cháng)期以來(lái),“青酌獎”酒類(lèi)新品評選作為業(yè)內最專(zhuān)業(yè)、最嚴苛的酒類(lèi)產(chǎn)品評價(jià)活動(dòng)之一備受矚目。此次活動(dòng)共有白酒、啤酒、葡萄酒、黃酒、露酒、果酒、國際蒸餾酒、利口酒、釀造料酒等700余款酒類(lèi)新品參加評選,均為2022年度上市的酒類(lèi)新產(chǎn)品,并在釀造工藝、產(chǎn)品特色等方面有著(zhù)顯著(zhù)創(chuàng )新。
龍徽公司獲獎的兩款產(chǎn)品也極具代表性,桂凝香是龍徽公司傾情打造的又一新品,是桂花系列創(chuàng )新產(chǎn)品的典型代表,甜美的桂花香,醇厚的酒體沿襲桂花系列酒體一貫的高品質(zhì)、新感受標準,給專(zhuān)家評審帶來(lái)與眾不同和難以忘卻的品評體驗。
夜光杯單一麥芽威士忌,重點(diǎn)在酵釀工藝上。夜光杯單一麥芽威士忌采用了72個(gè)小時(shí)的酵釀時(shí)長(cháng),比一般的威士忌足足多出來(lái)了20多個(gè)小時(shí)。通過(guò)兩次蒸餾出來(lái)的新酒,酒精度高達63.5%度,然后采用慢蒸餾的方法,酒體柔順細膩,再通過(guò)北美橡木波本桶桶陳足足6年。酒體充滿(mǎn)了非常豐富厚實(shí)的香草、太妃糖、一點(diǎn)點(diǎn)辛香料和淡淡的木質(zhì)香氣。
在消費升級新趨勢的推動(dòng)下,持續創(chuàng )新是酒業(yè)實(shí)現高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵內生動(dòng)力,龍徽公司獲獎的這兩款產(chǎn)品,滿(mǎn)足了消費者日益多樣化、個(gè)性化、高端化的需求。也正因此,龍徽公司的產(chǎn)品非常符合“青酌獎”的寓意“青出于藍而勝于藍”。這不僅體現了龍徽公司重視釀造工藝與產(chǎn)品特色,還會(huì )持續推動(dòng)龍徽公司的品質(zhì)升級、產(chǎn)品升級、工藝升級以及營(yíng)銷(xiāo)升級。
今年春天,龍徽公司參加春季糖酒會(huì )與酒業(yè)博覽會(huì ),并設立多個(gè)展位以及獲得多個(gè)極具分量的大型獎項,表達了龍徽公司深耕品牌的底氣與決心,而榮膺“青酌獎”也使龍徽公司未來(lái)市場(chǎng)發(fā)展如虎添翼。