小年 | 龍徽的美酒里藏著(zhù)有滋有味的中國年
發(fā)布時(shí)間:2022-01-25 16:55
農歷臘月二十三也被稱(chēng)為北方小年,小年意味著(zhù)忙年的開(kāi)始。據說(shuō),小年是灶神上天的日子,他上天要向天帝報告一年來(lái)人間的衣食用度及其它天帝想要了解的事。換句話(huà)說(shuō),小年是灶神的述職日。孩子在這一天總會(huì )唱“二十三,糖瓜粘”,吃糖瓜的主要目的是想讓這灶神的嘴巴被糖粘住張不開(kāi),不能把人間的美味奢華的情景稟報給天帝,以免讓愛(ài)吃喝的人們受到處罰——新年帶來(lái)饑荒,也是為了期盼有一個(gè)平安的豐年到來(lái)。
甜上加甜,甜甜蜜蜜
不管是什么節日,在中國,都自然少不了諸多美味小吃,更是由于中國的地大物博,不同地區的美味更是與眾不同。
現在你還在用白開(kāi)水和茶配這些小吃嗎?快來(lái)試試龍徽葡萄酒吧!美味醇香的龍徽葡萄酒配上“小年”各有特色的美味小吃,口感前所未有。
桂花陳酒五年金裝陳釀,以葡萄酒為原料,配以蘇州八月含苞待放的鮮桂花,宗其宮廷秘籍之法,精心釀制而成。晶瑩剔透,色如琥珀,帶有熱帶水果、堅果、香料、蜂蜜及花的獨特香氣,口感細致優(yōu)雅,酸甜平衡。配著(zhù)糖瓜吃,酸甜相宜,在寒冬臘月里感受八月桂花香。這二者結合,更是甜上加甜,甜甜蜜蜜。
龍徽虎年生肖酒 虎虎生風(fēng)
北方小年晚上習慣吃餃子,意為給灶王爺送行,取意“送行餃子迎風(fēng)面”。上供時(shí),餃子要端端正正擺上供臺。此外,民間有“好吃不過(guò)餃子”的俗語(yǔ)。每逢新春佳節,餃子更成為一種應時(shí)不可缺少的美食。
經(jīng)過(guò)橡木桶陳釀的龍徽虎年生肖酒,去除了生澀味、保留了原有的香氣、融入橡木桶的香味等等,使葡萄酒更為柔和、圓潤、細膩??诟懈迂S富柔順。不管搭配哪一樣美味佳肴也能同樣把美味發(fā)揮到極致,是一款內涵與外表共同兼得的葡萄酒。配上美味口感質(zhì)地柔滑的餃子,別有一番風(fēng)味。
過(guò)年是一場(chǎng)名為團圓的儀式,游子歸家,舊友相聚,一醉解鄉愁。經(jīng)歷一年的漂泊,你大可整理心緒,拋卻煩擾,享受一段安定舒適的慢時(shí)光。而在這場(chǎng)儀式中,美酒不僅是舌尖上“年味兒”的重要組成部分,它更是團圓時(shí)分的調味劑,龍徽美酒一上桌,天南海北歸家的人們匯聚一堂,其樂(lè )融融。
美酒上桌就是年
從前,人們打趣過(guò)年是“有錢(qián)沒(méi)錢(qián),回家過(guò)年”,而近兩年因為疫情,許多人選擇就地過(guò)年。當無(wú)法親身感受熟悉的專(zhuān)屬家鄉年味時(shí),那是一種一個(gè)人在外過(guò)年的落寞。這時(shí)候,需要美酒相伴,暖暖心。若是沒(méi)有親人相伴的春節,一份承載愛(ài)意美酒,以慰其思鄉之情。心暖了,年味兒也就來(lái)了。
中國人的過(guò)年里離不開(kāi)“上桌”的儀式感,當美酒端上桌時(shí),過(guò)年的氣氛就彌散在空氣之中,松弛,滿(mǎn)足,祥和。正因如此,美酒始終都是不可或缺的,龍徽的美酒中蘊藏著(zhù)更為寬廣的世界。每一滴美酒都蘊含這一顆葡萄所經(jīng)歷過(guò)的春夏秋冬。如果獨自過(guò)年的你,也是可以通過(guò)它的味道,與遠方的家人和熟悉的記憶相聯(lián)結。而正身處家中、感受團圓氛圍的你,更是可以暢意享受小酌的閑適時(shí)光。不論處于何種狀態(tài),美酒能帶來(lái)的,總是愛(ài)與溫暖。
新年將至,打開(kāi)一瓶龍徽美酒,散發(fā)著(zhù)濃稠的年味兒,也寓意著(zhù)虎年虎虎生威。對于龍徽而言,將美酒帶到人們的餐桌之上,將百年老字號文化推向全中國、全世界,亦是一個(gè)品質(zhì)生活的開(kāi)始。